Manteca para panadería en caja de 24 kg; útil en aplicaciones que requieren lubricidad, estructura, integración, estabilidad, manejo y color. Al utilizar manteca panadera Tolteca se obtiene alto rendimiento ya que no contiene agua.
Manteca para panadería; útil en aplicaciones que requieren lubricidad, estructura, integración, estabilidad, manejo y color. Con Tolteca Norte se obtiene alto rendimiento ya que no contiene agua, conserva su consistencia en climas aún más cálidos.
La mejor solución para freído profundo; mayor rendimiento que los otros aceites, es 100% vegetal, antiespumante, con Manteca Liquida Súper Frey el producto absorbe menos grasa, hecho para resistir altas temperaturas y varios ciclos de freído.
Manteca vegetal de freído profundo; presenta un alto rendimiento ya que tiene una larga vida durante el freído. El producto terminado tiene baja absorción de grasa, color dorado y uniforme, mejor sabor y más larga vida en anaquel.
Flavor King es de alta resistencia; elaborada a través del más selecto proceso de calidad en mantecas. La mejor manteca para freído profundo y horneo. Antioxidantes y antiespumantes añadidos para aumentar la estabilidad.