Descripcion: Elaborada bajo las normas más estrictas de calidad y avanzadas técnicas de fabricación, contiene una mayor cantidad de grasa butírica; es fácil de extender por lo que se consigue un reparto uniforme, en consecuencia un hojaldrado y brillo perfecto en el pan.

SKU: 304051

Aplicacion: Es un producto para aplicar en hojaldre de gran calidad con o sin laminadora, se pueden elaborar panes como: Orejas, volovanes, empanadas, etc.
Almacenamiento: Seis meses almacenada en un rango de temperatura de 10 a 16° C, en un lugar seco y limpio.