Descripcion: Manteca para panadería; útil en aplicaciones que requieren lubricidad, estructura, integración, estabilidad, manejo y color. Con Tolteca Norte se obtiene alto rendimiento ya que no contiene agua, conserva su consistencia en climas aún más cálidos.

SKU: 303006

Aplicacion: Para utilizar en mezclas de bizcocho, danés, hojaldre, panecillos y roscas, así como en tortillas de harina; fácil incorporación en empastes para cubiertas.
Almacenamiento: Un año a partir de la fecha de elaboración, manteniendo el producto en un lugar fresco y seco.