Deliciosa crema que al ser sometida a un proceso de horneo conserva la firmeza, el color y el sabor; crema con textura suave y cuerpo homogéneo, con gran rendimiento y estabilidad en el decorado, de apariencia semisólida manejable.

Producto de importación de excelente calidad, delicioso sabor chocolate, color café obscuro natural; de consistencia manejable, gran frescura y cremosidad; soporta el horneo sin perder sus propiedades y en producto terminado realza el sabor.