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LEVADURA SAF-INSTANT ROJA 500G
Prod. empacado
|
Prod. terminado
Descripcion
Aplicacion y Usos
Almacenamiento
Descripcion:
Saf-instant roja es una levadura seca instantánea elaborada bajo los más estrictos procedimientos de control, particularmente efectiva en masas con poco contenido de azúcar (de 0 a 5% sobre el peso total de la harina).
SKU:
103001
Caja 20 paq x 500 g= 10 kg
Caja 50 lbs= 22.68 kg
Caja 36 paq x 125 g= 4.5kg
Recetas para aplicar este producto...
BAGUETTE
BOLILLO
BOLILLO PROCESO DIRECTO
CIABATTA
TELERA
PAN DE CAJA INTEGRAL
PAN DE CAJA 7 GRANOS
PAN DE CAJA CENTENO NEGRO
PAN DE CAJA CENTENO MARMOLEADO
PAN DE CAJA SEMILLA GIRASOL
Aplicacion:
Levadura Saf-Instat Roja en paquetes de 500 gr está diseñada para producciones de más de un bulto de harina diario, 1 kg de levadura Saf-instant roja equivale aproximadamente a 3 kg de levadura prensada. Recomendada para la elaboración de bolillo, telera, baguette, pan de caja y todo tipo de pan integral.
Almacenamiento:
El envasado especial de Saf-instant roja permite una conservación de hasta 2 años a partir de la fecha de producción. Conservar el producto en un lugar fresco y seco.