Descripcion: Saf-instant Oro particularmente efectiva en masas azucaradas (con más de 5% sobre el peso total de la harina). En una masa con poco contenido de azúcar es efectiva para procesos de fermentación de más de 4 horas.

SKU: 103009

Aplicacion: Su presentación consiste en prácticos paquetitos para producciones de medianas y pequeñas panificadoras, con una medida específica para evitar desperdicio. Recomendada para pan dulce con más del 5% de azúcar en su formulación.
Almacenamiento: El envasado especial de Saf-instant oro permite una conservación de hasta 2 años a partir de la fecha de producción. Conservar el producto en un lugar fresco y seco.